viernes, 6 de agosto de 2010

¿Qué es la stevia rebaudiana?

"Lo malo es que la gente desea la salud y simultáneamente permitirse comer su pastel de azúcar"

William Dufty, Sugar Blues


La stevia en el Perú.
Lamentablemente este video está cortado pero la información que brinda es suficiente y muy interesante para comprender de qué se trata esta planta dulce.



La stevia en el Ecuador:



La stevia en Colombia:



Es posible conseguirla en el barrio chino, algunos supermercados como Jumbo y algunas dietéticas.

¿Por qué no se habla más de esta planta? ¿Por qué se sigue comercializando aspartamo que ya se sabe es dañino para la salud?

Del azúcar... hablaremos luego. Algunos dicen que es el tabaco del siglo XXI. Y que trae tanto o más perjuicio.

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